Pholiota Adiposa - doskonały grzyb, nie tylko ze względu na delikatny, maślany smak z orzechową nutą, ale również ze względu na piękny wygląd. Na każdym etapie swojego rozwoju oczaruje Cię swoim pięknem i pięknym kasztanowym kolorem. Dlatego nazywa się go „grzybem kasztanowym”. Jest chrupiąca i chrupiąca, doskonała do zup lub sosów mięsnych.

Grzybnia rośnie w temperaturze 21-23 ° C

Wytrzymuje w temperaturze 15-19°C i wilgotności 85-90%

W wyższych temperaturach rosną tylko małe owocniki, które szybko gniją.

Płeć szybko rośnie, płynna grzybnia ma tendencję do tworzenia na powierzchni białej warstwy grzybni, którą można łatwo rozbić mieszadłem magnetycznym. Przerośnięta płynna grzybnia powinna być przechowywana w lodówce.

Uprawia się go na trocinach liściastych