Grifola Frondosa (Maitake)

Grifola frondosa- Maitake to bardzo ceniony grzyb, w naturze bardzo rzadki. Ma doskonały i delikatny smak, jest popularna w kuchni chińskiej. Znana jest w tradycyjnej medycynie chińskiej, ma wiele dobroczynnych skutków dla organizmu człowieka. Strąk rośnie w temperaturze 21-24°C, a owocniki tworzą się w temperaturze 13-18°C. Uprawia się go na trocinach z twardego drewna. Nie otwierać torebki po wzroście podgrzyba, pozostawić do czasu, aż zaczną się formować zawiązki (ok. 3-4 miesiące). Następnie przenosimy torebkę do owocnikowni, ale nie otwieramy jej całkowicie, zostawiamy otwartą tylko niewielką szczelinę, która będzie wspomagać rozgałęzianie się i wzrost większych owocników oraz zapobiegać nadmiernemu parowaniu wody z podłoża. Idealna wilgotność: 85-90%. W naturze może produkować owocniki o wadze do 40 kg. Odpowiedni dla bardziej doświadczonych hodowców.

Opakowanie: 10 ml płynnej grzybni i 1 sterylna igła.

Przechowywanie: 4-5 miesięcy w temperaturze pokojowej lub 10-12 miesięcy w lodówce