Sparassis Crispa (grzyb kalafiorowy)

opis

Sparassis Crispa (Kučierka Veľká, Barania Hlava) – to doskonały grzyb jadalny, który rośnie na drzewach iglastych, dlatego jest również uprawiany na trocinach iglastych. Owocniki mogą ważyć do 2 kg, na wolności znaleziono owocniki o wadze do 10 kg. Strąk najlepiej rozwija się w temperaturze 20-26°C, tworzenie zawiązków w temperaturze 10-16°C, owocniki w temperaturze 13-20°C i wilgotności powietrza powyżej 80%. Do wytworzenia owocników wymagana jest duża ilość substratu (min. 5 kg), a substrat musi być wzbogacony max. 15% wag. - zalecane gips, drożdże piwne, miód, pentan, otręby, mąka sojowa itp. Ph podłoża 5-7, wilgotność 65%. Polecany dla doświadczonych hodowców.

Opakowanie: 10 ml płynnej grzybni i 1 sterylna igła.

Przechowywanie: 4-5 miesięcy w temperaturze pokojowej lub 10-12 miesięcy w lodówce